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求教網(wǎng)友們一個(gè)問題廚房餐廳怎么裝修

匿名 | 被瀏覽 112 2021-08-21

我來幫他解答

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4條回答

  • 匿名 最佳答案

    餐廳整體廚房設(shè)計(jì):1.首先餐廳廚房的裝修通風(fēng)一定要好,廚房油煙大,就算有抽油煙機(jī)但是也不能保證油煙能被徹底抽出,所以通風(fēng)性很重要,飯店廚房裝修地面也不容忽視,瓷磚切忌要防滑,這樣才能保證安全性。2.還要提一下廚房的燈光,燈管選擇不要太花哨,實(shí)用還是最重要的,案板上最好要配有明亮的燈光,精細(xì)的刀工需要足夠的燈光,這樣才配菜的時(shí)候也能看得清楚,保證衛(wèi)生,如果是大的飯店最好配置備案間,這樣方便傳菜員和廚師的溝通,而且還能保證廚房的私密性。3.廚房案臺在材質(zhì)的選擇上也要注意,飯店廚房裝修材質(zhì)就不要像家用廚房那樣細(xì)致,我們要求的主要是實(shí)用性。案臺材質(zhì)選擇不銹鋼的為最好,堅(jiān)固性有保證,而且衛(wèi)生還能夠輕而易舉的打掃,除了這些廚房用水也要計(jì)劃好,管道如何牽連這些都是你需要考慮的問題。對于油煙機(jī)最好買大功率的,廚房油煙大,所以要保證油煙即使的排除。

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  • 匿名 2021-08-21 08:41

    這個(gè)還得按餐廳或餐飲面積作為依據(jù).來確定餐廳與廚房、食品倉庫、洗滌間等之間的面積比例。通常情況下廚房除去輔助間之外其面積應(yīng)是餐廳面積的40%-50%,占餐飲總面積的21%。當(dāng)然按照這樣的比例進(jìn)行廚房面積確定的時(shí)候,還應(yīng)留有一定的彈性幅度,這是因?yàn)楦黠埖甑牟惋嫸ㄎ?、檔次、功能以及用料情況、制作工藝、設(shè)備高施、場地的可用面積等因素的情況不同,應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行靈活處理。希望我的回答對你有幫助。

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  • 匿名 2021-08-21 08:50

    廚房第一要務(wù)就是好用,第二個(gè)就是好清掃,當(dāng)然好看也很重要。好用就是要符合自己的使用習(xí)慣,比如說櫥柜的位置,灶臺的位置,儲物空間的設(shè)置,沒有一個(gè)很好的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),關(guān)鍵是符合自己的使用習(xí)慣。建議啊,宜家的商場看一下廚房的裝修風(fēng)格,然后根據(jù)自己的使用習(xí)慣,改造一部分,變成屬于自己的廚房。

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  • 匿名 2021-08-21 09:01

    廚房餐廳裝修風(fēng)水中,我們不僅要注意廚房和餐廳一體的內(nèi)部擺放風(fēng)水,還要注意一下廚房餐廳風(fēng)水畫的選擇。畢竟廚房餐廳這個(gè)地方還包含了對家人健康的影響,再加上要在餐廳里用餐,沒有一個(gè)好的用餐環(huán)境是不行的,因此,廚房餐廳裝飾畫的選擇要考慮到風(fēng)水與美觀效果兩個(gè)方面。希望能幫到你,以上價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,具體價(jià)格以購買時(shí)為準(zhǔn)

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