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匿名 2021-08-20 18:14
休閑茶餐廳設計在裝修餐廳的時候?qū)N房部分設備計劃裝在餐廳的里面,組成一個給人有一種自助餐式的感覺,組合臥式展示柜里面展示各種豐富的海鮮,肉類及新鮮的蔬菜,讓顧客直接到展示柜點菜,那樣會不由自主的點多款的菜品,點完了再用現(xiàn)場的扒爐或烤爐及湯爐直接烹制,釀造出一種悠閑而隨意的氣氛,吃的也非常放心。便捷式的中西式餐飲,計劃餐廳整天的營業(yè)主要分早餐,午餐及晚餐。早餐,以各式面包、點心、中式面點、粥類、面條及當?shù)赜刑厣琰c。正餐則以牛排,漢堡,三明治,特色石燒爆蛋飯,海鮮扒類,批薩,煲仔飯及中式商務套餐,甜品點心、啤酒、飲料、吧啡雪糕再配以各種特色小吃。餐廳裝修設計在廚房出口做一個明檔,需要扒爐1臺,湯爐2臺,面烤爐1臺,臥式展示柜3臺,吧臺可以裝修在另外一邊即可。
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