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  匿名 最佳答案

  廣東酒店餐廳的裝修設(shè)計(jì)布局風(fēng)格和效果，是體現(xiàn)酒店餐廳檔次和經(jīng)營風(fēng)格的主要內(nèi)容之一，因此，我們酒店餐廳在進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)布局之初，就營房充分結(jié)合酒店餐廳的經(jīng)營規(guī)模、有多年的中外餐廳酒店設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)以及不斷積累的拼殺市場的設(shè)計(jì)理念，可以為客戶創(chuàng)造更高的市場回報(bào)。下面由NDC倪澤天下空間設(shè)計(jì)事務(wù)所著名設(shè)計(jì)師為您介紹酒店設(shè)計(jì)中酒店餐廳設(shè)計(jì)的需要注意事項(xiàng)。注重保護(hù)客人的隱私在酒店餐廳中，最好不要設(shè)計(jì)排桌式的布局，那樣一眼就可將整個(gè)餐廳盡收眼底，從而使得餐廳毫無檔次，空間乏味。目前流行的方式是通過各類形式的玻璃、鏤花屏風(fēng)將空間進(jìn)行組合。這樣不僅可以增加了裝飾面，而且又能很好地劃分區(qū)域，給客人留有相對私密的空間。一些高檔包間內(nèi)設(shè)備餐間，備餐間的入口最好要與包間的主入口分開，同時(shí)，備餐間的出口也不要正對餐桌。重視通風(fēng)及排煙酒店餐廳需有良好的通風(fēng)及排煙。部分餐廳一進(jìn)去就有一股煙味、酒味、油煙味、霉味，以及各種菜肴的混合味道，其問題就出在通風(fēng)。酒店在設(shè)備的專業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)要特別注意這一問題。這一問題由多種因素造成，廚房負(fù)壓不夠是常見的問題之一，增加負(fù)壓可避免廚房油煙及菜味的逸出，還可避免整個(gè)酒店通風(fēng)的串味。餐廳分吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)可以減小吸煙對非吸煙客人的影響，當(dāng)然，早在通風(fēng)設(shè)計(jì)時(shí)就應(yīng)考慮到這一問題，這一區(qū)域通風(fēng)量的增加可減小對其它區(qū)域的影響。通風(fēng)方面另一常見問題是出風(fēng)口正對客人或餐桌，那會(huì)影響客人的舒適及菜肴的質(zhì)量。重視燈光設(shè)計(jì)燈光是酒店設(shè)計(jì)中很重要的一項(xiàng)，太亮或太暗的就餐環(huán)境會(huì)使客人感到不適，桌面的重點(diǎn)照明可有效地增進(jìn)食欲，而其它區(qū)域則應(yīng)相對暗一些，有藝術(shù)品的地方可用燈光突出，燈光的明暗結(jié)合可使整個(gè)環(huán)境富有層次。此外，還應(yīng)避免彩色光源的使用，那會(huì)使得餐廳顯得俗氣，也會(huì)使客人感到煩躁。

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  匿名 2021-08-20 15:14

  重慶別墅裝修風(fēng)格主要有以下幾種純歐式（常見的有巴洛克式和洛卡卡式）簡歐式現(xiàn)代中式古典中式美式家庭風(fēng)格田園風(fēng)格現(xiàn)代簡約風(fēng)格現(xiàn)代奢華地中海風(fēng)格（常見的有西班牙風(fēng)格和加州風(fēng)格）東南亞風(fēng)格（常用的有巴厘島風(fēng)格和泰國風(fēng)格）阿拉伯風(fēng)格酒店風(fēng)格

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  匿名 2021-08-20 15:48

  如果要分的很細(xì)的話，那幾百種都有可能。但是我們一般國內(nèi)目前家裝所采用的風(fēng)格籠統(tǒng)的來說分這幾種：純歐式--（常見的有巴洛克式和洛卡卡式）簡歐式現(xiàn)代中式古典中式美式家庭風(fēng)格田園風(fēng)格現(xiàn)代簡約風(fēng)格現(xiàn)代奢華地中海風(fēng)格（常見的有西班牙風(fēng)格和加州風(fēng)格）東南亞風(fēng)格（常用的有巴厘島風(fēng)格和泰國風(fēng)格）阿拉伯風(fēng)格酒店風(fēng)格

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