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匿名 最佳答案
1.餐廳、飯館設(shè)計裝修具有很大的靈活性,可以根據(jù)不同消費群體和個人興趣裝成不同的風(fēng)格,創(chuàng)造出各種情調(diào)和氣氛,如歐陸風(fēng)情、鄉(xiāng)村風(fēng)味、傳統(tǒng)風(fēng)格、簡潔風(fēng)格、現(xiàn)代風(fēng)格等。、餐廳、飯店所在地的飲食文化及風(fēng)俗習(xí)慣,因為這些對人們的消費習(xí)慣具有很大的影響。
2、看餐館周圍的環(huán)境,環(huán)境決定著經(jīng)營成敗的問題。
3、調(diào)查當(dāng)?shù)厝说南M水平和經(jīng)濟實力,確定裝修的檔次。
4、選址前調(diào)查觀察其所在客流量及潛在客戶群體的年齡,然后確定自己店鋪的裝修風(fēng)格。
餐飲設(shè)計裝修只有前期定位好了自己的裝修設(shè)計風(fēng)格,我們才能夠準(zhǔn)確的抓住潛在的大量消費群體;這樣才會使后期的經(jīng)營變的一帆風(fēng)順,創(chuàng)造更高的利潤和價值
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