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  匿名 最佳答案

  小餐館裝修一、門頭字體以及大小是否和門面結(jié)合門面的外觀基本上確定了你的風(fēng)格定位，而字體的選擇基本上決定了你的檔次，這是我的個人看法，我不能說是很科學(xué)的，但是我是這么看，門頭字的顏色和門面外觀的顏色一定要搭配好。小餐館裝修二、店鋪外觀顏色和風(fēng)格一個舒服的顏色，對店鋪的影響也是非常大的。店鋪外觀的顏色和店內(nèi)的風(fēng)格，最重要的就是要與經(jīng)營小餐館的品質(zhì)、風(fēng)味、價位等相一致。小餐館裝修三、關(guān)于餐廳燈具的選擇在上班族的生活中，餐廳使用主要在晚餐，燈光是營造氣氛的主角。餐廳宜采用低色溫的白熾燈，奶白燈泡或磨砂燈泡，漫射光，不刺眼，帶有自然光感，比較親切、柔和。日光燈色溫高，光照之下，偏色，人的臉看上去顯得蒼白、發(fā)青，飯菜的色彩也都變樣。照明也可以采用混合光源，即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來用，混合照明的效果相當(dāng)接近日光，而且光源出不單調(diào)，可以選擇。小餐館裝修人們對餐廳燈具的選擇，易犯的毛病就是只強調(diào)燈具的形式。應(yīng)知道餐廳的照明方式是局部照明，主為查餐臺上那盞燈，照在臺面區(qū)域。宜選擇下罩式的、多頭型的、組合型的燈具燈具形態(tài)與餐廳的整體裝飾風(fēng)格應(yīng)一致達(dá)到餐廳氛圍所需的明亮、柔和、自然的照度要求一般不適合采用朝上照的燈具，因為這與就餐時的視覺不吻合。餐廳的燈光當(dāng)然不止一個局部，還要有相關(guān)的輔助燈光，起到烘托就餐環(huán)境的作用。使用這些輔助燈光有許多手段，如在餐廳家具(玻璃柜等)內(nèi)設(shè)置照明藝術(shù)品、裝飾品的局部照明等。需要知道輔助燈光主要不是為了照明，而是為了以光影效果烘托環(huán)境，因此，照度比餐臺上的燈光要低，在突出主要光源的前提下，光影的安排要做到有次序，不紊亂。小餐館裝修四、關(guān)于餐臺的選擇餐臺是餐廳的核心，文化傳統(tǒng)對就餐方式的影響，集中地體現(xiàn)在就餐家具上。中國人的餐臺，是正方形和正圓形的，因為中餐的方式是共食制，圍繞一個中心就餐。隨著餐飲中引進了西餐的某些形式，餐臺的形狀發(fā)生了變化，長方形的餐臺(俗稱大餐臺)進入了普通人家。小餐館裝修但許多人買大餐臺主要是趕時髦、圖好看，并不了解自己的真正需要，也不了解現(xiàn)代家庭就餐的真正意義。餐廳應(yīng)舒適、增近胃口，用餐本身出具有交流、娛樂的含義。現(xiàn)在家里吃飯，即便有客人，也都是親朋好友，所以都相當(dāng)隨意、親密、平等、民主的。不是一本正經(jīng)的宴會，也不是匆匆忙忙的快餐。這樣的就餐應(yīng)該是相當(dāng)休閑的。小餐館裝修五、關(guān)于餐椅的選擇要達(dá)到上述就餐休閑的目的，應(yīng)該關(guān)心餐桌椅的形態(tài)。在目前市場上，供應(yīng)方面以模仿西式家具為主消費方面，注意的是材質(zhì)好不好、值不值錢、氣派不氣派，忽略或不了解餐廳家具和客廳家具有非常顯著的區(qū)別。餐臺的形態(tài)，現(xiàn)在西方人對正方形和圓形很感興趣，認(rèn)為具有親和力、平等感。小餐館裝修而有些消費都卻認(rèn)為大餐臺有氣派。市場上的餐桌椅，就形狀來說問題就是偏高，餐臺高度在75厘米-80厘米之間，椅子坐高在45厘米左右。椅子的坐高，應(yīng)使人坐著的時候略后靠，而非正襟危坐或向前沖。坐下時的感覺應(yīng)舒適、放松，而不是緊張。臺面的高度，應(yīng)讓手臂方便運動，人的視線，沒有任何阻擋。杯碗盆碟應(yīng)在視線之下，而不是妨礙視線的交流。一般來講，我們現(xiàn)在的餐臺高度，應(yīng)在70厘米以下。小餐館裝修一般來講，餐廳的主要設(shè)施，就是餐桌、餐椅、餐柜，通過桌椅、柜的造型和布置，形成餐廳的主體氣氛。輔以局部裝飾，使餐廳成為家庭除客廳外的又一新的核心。小餐館裝修①注意餐廳的圍聚性首先要確定餐區(qū)的范圍。一般家庭沒有過大的空間，通常采用開放式的格局，一方面可使餐區(qū)看來寬敞，其次還可豐富室內(nèi)的景觀。為更好地塑造餐廳的聚攏感，可利用天花板與地板的變化加以界定等方法，也就是用虛擬空間的設(shè)計手法表現(xiàn)視覺空間的完整性。設(shè)計巧妙的天花板也有很好的籠罩感，配合燈光的布置，更增添了空間的聚合性。一般來講，圍聚性的設(shè)計在人們心理上有暗示的象征含義。小餐館裝修②燈光點染用餐的氣氛燈光在餐廳的設(shè)中計占據(jù)極重要的一環(huán)，在造型上以垂釣式的吊燈為主，輔以射燈或筒燈等，營造一方層次分明的光彩空間。日光燈在照明上雖然充分，但慘白青灰的色澤，不禁使人顏面失常也會引起對冷調(diào)環(huán)境的倦怠感，所以日光燈是餐廳不宜使用的燈光。小餐館裝修③色彩的搭配餐廳一般的色彩搭配都要和客廳等空間協(xié)調(diào)一致，因為目前來講，我國的大多數(shù)的建筑空間，餐廳與客廳都是相通的，所以從視覺的連貫上講，要注意這些空間的色彩統(tǒng)一。當(dāng)然，也可以在一面或兩面餐廳的墻面，采用橘紅等暖色，有進一步強調(diào)餐廳功能的作用。如果餐廳是單獨的封閉空間，那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來講，紅色和黃色給人的感覺是有利于提高食欲。小餐館裝修④注意提升情趣與靈性墻面可布置一幅或一套裝飾畫。優(yōu)雅的畫使人心情產(chǎn)生穩(wěn)定、平和及沉靜的感覺，也能提升人在進餐時的胃口，相反的過于刺激，跳動感或韻律感太強的畫，則不適應(yīng)擺掛在餐廳墻面上。小餐館裝修壁畫、餐具、鮮花、水果等，隨時都可取材來裝飾餐區(qū)，這些裝飾物可以變動，可增加、減少、使人很容易感覺出它是有生命的東西，不禁使空間生動，而且在潛移默化中使人感受生命的存在?；ú輼淠灸鼙憩F(xiàn)出清新、自然的氣息色彩嬌艷、姿態(tài)微妙的花草，使方正刻板的餐廳得以改善空間效果。所以，花草樹木是餐廳中不可少的格調(diào)成員。希望可以幫助到您！

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  匿名 2021-08-20 08:00

  整體布局首先，需要確定的是餐館類型。不管是小吃店、奶茶店、還是中式餐廳，定位是一定要清晰準(zhǔn)確的。根據(jù)所選類型和應(yīng)對的消費人群進行整體布局，而消費者往往是憑著第一眼的印象來選擇的，所以餐館不用裝修的多豪華大色彩裝飾不同的色彩能夠給人以不同的感受，而在小餐館配以適宜的色彩，色彩的協(xié)調(diào)能夠調(diào)節(jié)客人就餐的心情和食欲。一般來說，暖色調(diào)是最適合餐館的顧客的，它能夠激起人們的食物的欲望，讓人胃口大增。當(dāng)然，也不能一味的選擇過于艷麗的顏色，這樣就會導(dǎo)致人們對食物的厭煩。同時色彩也不能根據(jù)自己的喜好來裝修餐館。所以開餐館的朋友們需要注意色彩的搭配。風(fēng)格特色不一樣的裝飾風(fēng)格，能夠給顧客以不同的體驗。而餐館作為服務(wù)的一方，滿足客人在快節(jié)奏的社會中追求完善舒適的心理需求。需要注意與色彩的搭配風(fēng)格對應(yīng)。燈光設(shè)計，廚房燈要亮，廚師在工作時間不會有瞎子的感覺。而客人用餐的位置燈光可以根據(jù)餐館風(fēng)格來設(shè)計，適宜的燈光明暗設(shè)計會使得整個環(huán)境富有層次感。同時是可以添加一些小巧設(shè)計進行點綴，讓客人有眼前一亮。最后要注意的就是通風(fēng)問題。一進入餐館就是各類煙酒味、飯菜的混合味道，會使人心情莫名的不爽。即使你的菜品味道再好，也是是會影響回頭客的。希望這些能幫到你，望采納。

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  匿名 2021-08-20 08:36

  大家都知道去餐館用餐，環(huán)境著實很影響我們的心情和食欲。好的環(huán)境，讓人用餐時舒心，差的就相當(dāng)糟糕了。就從這點來講就知道打造餐館的布局有多重要。直接影響著店里的生意。那么作為餐館的老板在裝修餐館時一定要根據(jù)自己的顧客需要。不一定非要多繁華。但一定要適合自己的目標(biāo)顧客。在南昌這樣的不注意自己店面裝修的餐館還真不少。南昌裝修網(wǎng)小編提醒餐館老板，首先你要知道誰是你的目標(biāo)顧客。都是什么檔次的顧客。然后再根據(jù)實際情況進行裝修。為什么在一個地方，同類型的餐館，生意好壞卻有很大的差別呢這個除了與餐館的廚師手藝有關(guān)。還有最重要的是店面的環(huán)境及服務(wù)。這也算的上是個服務(wù)行業(yè)。顧客就是上帝的宗旨在今天任然很有效。在開餐館前這些個道理作為老板來講都是要了解的。另外準(zhǔn)備在哪開，開什么檔次的。這個也是要提前計劃好。下面南昌裝修針對中小餐館的裝修給大家總結(jié)一些小經(jīng)驗。希望對正在開業(yè)的老板，或者準(zhǔn)備開餐館的老板提供好的指導(dǎo)。1.作為中小型餐館，裝修時一定要根據(jù)自己的經(jīng)濟實力。講究歸講究，但也不要不切實際的進行。2.要根據(jù)經(jīng)常光顧你店面的客戶的經(jīng)濟實力。及客戶的消費欲望以及文化底蘊。3.南昌裝修公司建議經(jīng)營者，要根據(jù)自己定位的檔次來裝修。不同行業(yè)都有很多同行，但很多同行業(yè)，他們的經(jīng)營檔次是不同的。4.不要小視了餐廳大廳的布置，這個一般是零散客戶的享用場所。大廳的大小，燈光的亮度，色彩等等這些小細(xì)節(jié)都影響著用餐者的心情。5.每個餐館都有自己的特色菜，和主打菜。因此在裝修時，這個也是經(jīng)營者需要認(rèn)真考慮的內(nèi)容。

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