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  匿名 最佳答案

  1、一種經(jīng)營一類快餐品種，要么經(jīng)營飯食，要么經(jīng)營面條，要么經(jīng)營面點(diǎn)；另一種是以經(jīng)營某類快餐品種為主，兼營部分其它兩類品種為輔。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。如果一個(gè)飯食或面點(diǎn)，最好同時(shí)經(jīng)營幾種湯菜并提供一些免費(fèi)小菜。 2、 ??快餐廳裝修設(shè)計(jì)的定位及選址快餐歷來以方便快捷、物美價(jià)廉為主要特點(diǎn)，以社會(huì)大眾為主要服務(wù)對(duì)象，故任何中式快餐廳裝修設(shè)計(jì)的定位都必須是大眾化的、中低檔的。中式快餐廳裝修設(shè)計(jì)除了品種大眾化以外，快餐裝修設(shè)計(jì)之前選址應(yīng)選擇在工廠、寫字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方，以及車站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方，這樣才能保證快餐廳裝修設(shè)計(jì)之后有充足的客源。 3、快餐廳裝修設(shè)計(jì)的規(guī)模及快餐廳裝修設(shè)計(jì)店堂，包括快餐廳裝修設(shè)計(jì)廚房面積達(dá)到30平方米左右即可營業(yè)。快餐廳裝修應(yīng)采用簡單的格調(diào)、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺；快餐廳裝修設(shè)計(jì)店面的桌椅可采用西式快餐廳裝修的卡式桌椅，這樣既富有時(shí)代感，又能最大限度地利用快餐廳裝修設(shè)計(jì)中店面的有限空間；廚房也應(yīng)盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設(shè)施，給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。

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  匿名 2021-08-19 23:00

  你的餐廳是要裝修什么風(fēng)格的呢，如果是快餐式餐廳的話，價(jià)格不高的，一般每平米300元可以裝修一個(gè)質(zhì)量中等的餐廳了，如果是西式的話，可以每平米在500-700元之間。

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