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  匿名 最佳答案

  新古典開放式廚房的優(yōu)點(diǎn)：開放式廚房巧妙利用空間，將餐桌與廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐空間，營造出溫馨的就餐環(huán)境，所以開放式廚房最大的優(yōu)點(diǎn)就是美觀，其次是方便，廚房和餐廳之間來回很方便。同時開放式廚房讓家顯示出一種比較大氣的視覺效果。新古典開放式廚房的缺點(diǎn)：開放式廚房油煙確實很大，炒菜的時候油煙會彌漫到餐廳、甚至客廳。時間久了，家里就會有很重的油煙味。這也是很多家庭不選用開放式廚房的原因。

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  匿名 2021-08-21 13:13

  近年來開放式廚房被越來越多人所接納，目前做開放式廚房好處不用多說，以前考慮的油煙問題現(xiàn)在廚房的電器油煙機(jī)效果要遠(yuǎn)比以前好很多了所以開放式廚房越來越受人們喜愛

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  匿名 2021-08-21 14:47

  油煙擴(kuò)散問題，是有辦法解決的。
  一、開放式廚房油煙機(jī)的選擇如果選擇了開放式廚房，那么廚房裝修時，一定要安裝一個功率大吸力強(qiáng)勁的油煙機(jī)。那么在選擇開放式廚房的油煙機(jī)時，有哪些要點(diǎn)呢
  1、宜選深罩型中式油煙機(jī)；開放式廚房是國外的概念，油煙機(jī)也是舶來品。市面上的一些淺罩型的歐式油煙機(jī)看著美觀大方，外觀上更適合于開放式廚房，但是油煙抽凈率只在40%左右。而深罩型的中式油煙機(jī)，油煙抽凈率在50-60%，要高十多個百分點(diǎn)，因此如果選擇的是開放式廚房，那還是選擇中式油煙機(jī)吧。
  2、看油煙機(jī)電機(jī)功率；油煙機(jī)的吸力大小取決于電機(jī)的功率大小，市面上的油煙機(jī)電機(jī)功率一般在180-220W之間，相對而言電機(jī)功率越大，吸煙效果越好。
  3、下吸式吸煙效果相對較好；油煙機(jī)也分為頂吸式、側(cè)吸式以及下吸式三種，頂吸式油煙容易擴(kuò)散，側(cè)吸式距離油煙較近，吸煙效果相對較好，而下吸式在灶具下方直接吸，油煙吸除效果最佳。不過下吸式油煙機(jī)費(fèi)用較高，一般好點(diǎn)的都要上萬。
  二、開放式廚房炊具的選擇；開放式廚房的爐具應(yīng)考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是最佳選擇，這類炊具使用起來不產(chǎn)生油煙，比較干凈，用它做飯煮菜不會產(chǎn)生過多的煙塵。
  三、開放式廚房通風(fēng)裝修；開放式廚房最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風(fēng)，減少室內(nèi)的油煙味兒，而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。
  四、選用易清潔材料；餐廳和客廳的墻面丶地面應(yīng)與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面最好選用地磚丶強(qiáng)化地板等材料，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣影響產(chǎn)生變形，縫隙間也容易沾上油污。

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  匿名 2021-08-21 15:50

  開放式廚房的優(yōu)點(diǎn)：開放式廚房巧妙利用空間，將餐桌與廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐空間，營造出溫馨的就餐環(huán)境，所以開放式廚房最大的優(yōu)點(diǎn)就是美觀，其次是方便，廚房和餐廳之間來回很方便。同時開放式廚房讓家顯示出一種比較大氣的視覺效果。開放式廚房的缺點(diǎn)：開放式廚房油煙確實很大，炒菜的時候油煙會彌漫到餐廳、甚至客廳。時間久了，家里就會有很重的油煙味。這也是很多家庭不選用開放式廚房的原因。所以如果樓主你要裝開放式廚房的時候一定要慎重考慮。對比開放式廚房的優(yōu)缺點(diǎn)再做打算，本人是不建議安裝的。

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