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開放式廚房,是從國外引進來的概念.多出現(xiàn)在一些樣品房的展示設(shè)計中.這種的廚房的優(yōu)點就是新潮,寬敞,時尚.在樣品房設(shè)計的能給人耳目一新的感覺.但也有它的缺點,那就是不能保證做菜時的油煙不滿屋跑.外國的做菜習慣跟我大不相同.油炸炒之類的大油煙的菜式很少,在國外來說,油煙的影響還不是很大.可是我們中國人的做菜習慣可就不同了.哪一樣沒有油的呢.再好的抽油煙機也不可能保證氣態(tài)的油煙沒有跑漏的!,建議不要貪漂亮,還是從實用出發(fā)的好.或者將裝廚房的墻體改天鋼化玻璃的來達到開放的視覺效果!
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