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匿名 最佳答案
你問的是廚房用品的使用壽命吧,每個東西都有自己固有的壽命,家庭用品也不例外,下面就廚房用品的使用壽命做個盤點(diǎn)。不能因?yàn)檫^分節(jié)省就不更換相應(yīng)的用品,該換的還是要換,不然危害到人體健康就得不償失了。1、 燃?xì)庠?,使用壽?年。燃?xì)庠畹囊话闶褂脡勖?年,可依據(jù)其出廠時間來判定,不過,燃?xì)庠钤谌粘I钪械膿p耗會導(dǎo)致使用壽命的縮短。如果燃?xì)庠钜呀?jīng)出現(xiàn)破損或者明顯的老化,出于安全考慮,應(yīng)該及時更換,置辦新的燃?xì)庠睢?、洗碗布,使用壽命1個月。清潔不到位的洗碗布容易滋生大量細(xì)菌,會讓餐具在洗滌過程中出現(xiàn)“交叉感染”,非但起不了清潔作用,還可能因“二次污染”而影響家庭成員的身體健康。所以,每次洗完餐具以后,記得用洗潔精和清水將洗碗布徹底清洗再通風(fēng)晾干。不過為了身體健康考慮,洗碗布最好每月一換。3、砧板 ,經(jīng)常清洗可長用。砧板注意經(jīng)常清洗,可長期使用。需要注意是如何清潔砧板以減少細(xì)菌殘留??梢杂檬雏}給砧板消毒,每次使用砧板后,將板面刮洗干凈,然后每周一次在板面上撒鹽消毒,既可殺菌又能防止砧板干裂。4、金屬制鍋爐, 涂層有損就需換。許多人認(rèn)為金屬制品安全,可以終身使用,其實(shí)這種想法是不對的。金屬制品一旦涂層有損就要立刻更換。譬如鐵鍋,表面保護(hù)其不銹的“食油層”一旦脫落,鍋中的銹容易導(dǎo)致人惡心嘔吐、腹瀉、食欲不佳等。再如不銹鋼制品。不銹鋼是由鐵鉻合金摻入鎳、鉬等金屬制成的,這些金屬中對人體是有害的成分。所以,當(dāng)發(fā)現(xiàn)金屬制成的廚具出現(xiàn)劃損、表層漆或涂層脫落等現(xiàn)象時,就應(yīng)及時更換。5、塑料制品:一年一換.塑料制品輕便不易破碎,在餐桌上隨處可見。但它們一旦超期服役,極有可能變脆、老化,有害的小分子容易析出,成為誘發(fā)癌癥的危險分子。如果您發(fā)現(xiàn)塑料餐具有劃損,原本光滑的表面變得粗糙,或是有刺鼻的“塑料味”,那么即便使用不到一年,也應(yīng)及時更換。6、陶瓷制品:有裂痕即換。瓷器漂亮的彩釉中含有鉛,當(dāng)出現(xiàn)裂痕時,鉛就可能溢出,混入到食物中。因此,有了裂痕的陶瓷餐具便不宜繼續(xù)使用了。餐具的壽命與保養(yǎng)密不可分。對于陶瓷、金屬等餐廚用具,可通過悉心的保養(yǎng)延長其使用壽命,然而一旦出現(xiàn)了破裂、變形、脫瓷等現(xiàn)象也應(yīng)及時更換,不要為了一時的“節(jié)省”威脅到健康。7、竹、木制品:半年應(yīng)更換。取材天然的竹木餐具無毒,深受消費(fèi)者喜愛,但這樣的筷子容易滋生細(xì)菌,如果不注意消毒,可能引發(fā)腸道疾病。竹木餐具的使用壽命是半年到一年,家用筷子最好每周消毒一次,把清洗后的筷子用開水煮30分鐘,或用微波爐消毒2-3分鐘即可??曜右坏╅_裂、變形、變色,就不應(yīng)再用了。
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