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火鍋店門面裝修注意事項(xiàng)是什么?推薦什么樣的裝修風(fēng)格

匿名 | 被瀏覽 256 2021-08-20

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  • 匿名 最佳答案

    普通火鍋店裝修的注意事項(xiàng):
    1、火鍋店裝修要注意空氣的流通問題,火鍋?zhàn)陨碛蜔煷?,吃完后渾身是味?br>2、安全問題是第一,燃料為氣體時(shí)更要注意通風(fēng),地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設(shè)計(jì)為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時(shí)可以配手推車。
    3、在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設(shè)計(jì)?;疱伒甑难b修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。
    4、開放式火鍋店裝修??赡芑疱伒陼?huì)選址在比較繁華的街區(qū),即火鍋店正對大街的一面全部開放,沒有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進(jìn)入,沒有任何障礙.這是多數(shù)火鍋店采用的經(jīng)營模式
    5、半開放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進(jìn)門開度適中,玻璃明亮,有時(shí)櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內(nèi)部,對顧客有一定的誘導(dǎo)作用。
    6.封閉式火鍋店裝修。即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來,進(jìn)門盡可能小些.一般火鍋店裝修時(shí)不采用這種模式,因?yàn)檫@種方式不利于煙氣的排放.不同的火鍋店裝修模式有不同的適合。

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  • 匿名 2021-08-20 13:31

    火鍋店裝修風(fēng)格選擇技巧縱觀現(xiàn)代都市人群,他們不但講究吃得營養(yǎng)、吃得健康,對餐飲環(huán)境也越來越注重。因此,火鍋店裝修的形式,就決定了消費(fèi)者群體。作為經(jīng)營者,在裝修火鍋店之前,一定要考慮清楚,你想賺哪種消費(fèi)群體的錢。
    1、群眾型群眾型火鍋店面裝修是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。運(yùn)營種類比較單一,以中低檔為主,味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人能夠承受的口味為主。這類火鍋店以本身的特性、范圍、層次的差異,在顧客中各有本人的位置與形象。有本身的獨(dú)有特性,價(jià)錢適中與火鍋本錢較低,風(fēng)味群眾化關(guān)系親密,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。
    2、風(fēng)味型風(fēng)味型火鍋店面裝修是表現(xiàn)共同的飲食文化,具有濃郁的民族風(fēng)味、種類比較單
    一、但影響很大的火鍋店,常常具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋湯鹵比較固定,有一定特征,風(fēng)味得到公認(rèn)。
    3、奢華型奢華型火鍋店面裝修在某一區(qū)域均有較高的名譽(yù),裝修設(shè)備完備,環(huán)境漂亮,在火鍋制造方面非常考究。除了具有普通火鍋店的特性外,其共同之處為價(jià)錢較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的效勞及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級的烹調(diào)和效勞人員,其顧客以高收入者居多。
    4、時(shí)髦型時(shí)髦型火鍋店面裝修上十分注重餐廳的設(shè)計(jì),并將時(shí)髦元素融入其中,并參照西方的就餐環(huán)境,營造出小資情調(diào),完全不同于消費(fèi)者心中火鍋店的油污滿地和味重?fù)浔堑挠∠?。時(shí)髦型火鍋要推行“美食美器”的理念,將琉璃、鮮花和精美的器皿與菜品組合創(chuàng)意。那些盛菜的瓷器十分精巧,擺盤也十分美觀,端上來的菜讓人心曠神怡?;疱伒觊T面裝修步驟措施火鍋店門面的裝修,就是一種廣告的象征。以店名和宣傳海報(bào)為例,要做到以吸引消費(fèi)者為主,其中要講究識別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性。對于店名的設(shè)計(jì)要求來說,一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致;二是火鍋店名稱的幽默與寓意;三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對象、習(xí)慣相互吻合;四是火鍋店名稱的外延性;五是火鍋店名稱的取法的講究性;六是取名要求簡單明快,不要輕易改動(dòng),注意獨(dú)創(chuàng)性?;疱伒曜酪芜x擇技巧對于火鍋店而言,在做好了裝修設(shè)計(jì)工作后,一些基礎(chǔ)的搭配也是需要注意的。據(jù)成都裝酷網(wǎng)在線設(shè)計(jì)師透露,“基礎(chǔ)設(shè)施的選擇和搭配對餐廳裝修設(shè)計(jì)效果起著兩種作用:要么是增強(qiáng),要么降低”。當(dāng)然,從經(jīng)營者的角度出發(fā),肯定是希望能夠起到積極的作用。然而在眾多的火鍋店基礎(chǔ)設(shè)計(jì)中,桌椅就成為很重要的一項(xiàng),它不僅有著很強(qiáng)的實(shí)用功能,同時(shí)還有很強(qiáng)的裝飾效果。那應(yīng)該如何選擇火鍋店的餐桌椅呢?
    1、根據(jù)火鍋店的大小,選擇配套的餐桌椅,材質(zhì)上最好易打理的。
    2、根據(jù)整個(gè)火鍋店的裝修形式選擇,在色調(diào)、質(zhì)量上都得注意希望我的回答對你有所幫助!

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  • 匿名 2021-08-20 14:00

    1、火鍋店裝修要注意空氣的流通問題,火鍋?zhàn)陨碛蜔煷螅酝旰鬁喩硎俏丁?br>2、安全問題是第一,燃料為氣體時(shí)更要注意通風(fēng),地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設(shè)計(jì)為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時(shí)可以配手推車。
    3、在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設(shè)計(jì)。火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。
    4、開放式火鍋店裝修??赡芑疱伒陼?huì)選址在比較繁華的街區(qū),即火鍋店正對大街的一面全部開放,沒有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進(jìn)入,沒有任何障礙.這是多數(shù)火鍋店采用的經(jīng)營模式
    5、半開放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進(jìn)門開度適中,玻璃明亮,有時(shí)櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內(nèi)部,對顧客有一定的誘導(dǎo)作用。一般火鍋店裝修注意事項(xiàng)就是以上這些了,現(xiàn)在人們在就餐時(shí)不單單只關(guān)心飯菜是否美味了,對店內(nèi)的環(huán)境、文化等方面都有了很高的要求。所以有個(gè)好的裝修效果還是非常吸引客戶的。

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  • 匿名 2021-08-20 15:07

    注意事項(xiàng):
    1.空氣流通?;疱伒暝谘b修的時(shí)候一定要注意空氣的流通,因?yàn)榛疱佔(zhàn)陨淼挠蜔熅秃艽?,吃完之后渾身都是那種油味,所以空氣流通的問題要重點(diǎn)考慮。
    2.安全問題。地板要求是防滑的,因?yàn)榛疱伒甑挠捅容^多,所以地面肯定會(huì)很滑,顧客走在上面很容易摔倒,所以建議最好設(shè)計(jì)為無障礙式的。
    3.裝修材料的選擇。在選擇火鍋店裝修材料的時(shí)候,一定要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設(shè)計(jì)。

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