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哪位熟悉火鍋店排煙用什么方式最好?誰說一下?

匿名 | 被瀏覽 242 2021-08-20

我來幫他解答

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3條回答

  • 匿名 最佳答案

    具體要看房間的結構,如果獨立的排風設備,那么所在的樓層,應該很容易有新風進來,抽排系統(tǒng)也是要求空氣流通,有新鮮空氣進來,抽排效果才更好。如果室內是完全封閉的,建議同時安裝抽排風和送新風系統(tǒng)。

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  • 匿名 2021-08-20 15:06

    用抽油煙機
    選購標準
    排煙率
    首先要選擇排煙率高的。
    廚房油煙對人體的呼吸系統(tǒng)會產生傷害,有資料顯示,中國因呼吸系統(tǒng)疾病而死亡者占各類死亡原因的首位,煤煙型氟中毒,砷中毒已成為某些地區(qū)居民的地方病。安裝抽油煙機的目的就是為了在烹飪中抽走油煙,減少室內污染,因此在選擇機型時首先就要選擇排煙效率高的。
    負壓
    其次,要選擇負壓大的。因為抽油煙機的負壓越大,吸煙能力越強。如您 所述,市場上的抽油煙機分為平板式、半深型、深型和柜式等類型,它們因結構的不同產生的“負壓區(qū)”也不同,大多數深型抽油煙機的負壓區(qū)域約為0.14立方米,其排煙效率為60%左右,柜式抽油煙機的負壓區(qū)域約為0.32立方米,排煙效率大于95%。但由于柜式油煙機采用了三面封閉的形式,所以在外觀上沒有吊掛式顯得豪華。

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  • 匿名 2021-08-20 16:02

    小火鍋裝修風格比較流行
    1、火鍋店裝修要注意空氣的流通問題,火鍋自身油煙大,吃完后渾身是味。
    2、安全問題是第一,燃料為氣體時更要注意通風,地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。
    3、在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設計。火鍋店的裝修設計,要從不同的火鍋店實際出發(fā),以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。
    4、開放式火鍋店裝修??赡芑疱伒陼x址在比較繁華的街區(qū),即火鍋店正對大街的一面全部開放,沒有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進入,沒有任何障礙.這是多數火鍋店采用的經營模式
    5、半開放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進門開度適中,玻璃明亮,有時櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內部,對顧客有一定的誘導作用。
    66.封閉式火鍋店裝修。即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來,進門盡可能小些.一般火鍋店裝修時不采用這種模式,因為這種方式不利于煙氣的排放.不同的火鍋店裝修模式有不同的適合。

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