鱔魚黃是什么？
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結(jié)晶釉的一種品種。釉料中含鐵、鎂和硅酸，經(jīng)高溫氧化焰燒成時析出結(jié)晶，釉色黃潤，帶黑色或黃褐色斑點，猶如黃鱔皮色，故名。清雍正景德鎮(zhèn)窯為著名。
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