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匿名 最佳答案
1.建筑環(huán)境人們到農(nóng)家樂來,主要是為了體驗(yàn)一下農(nóng)村的感覺,所以農(nóng)家樂的建筑風(fēng)格不能太現(xiàn)代,最好和當(dāng)?shù)孛裾娘L(fēng)格相一致,和周圍的環(huán)境和諧統(tǒng)一。農(nóng)家樂可以在庭院擺放一些藤架,種上一些瓜果植物,增加一些自然氛圍,甚至擺放一些農(nóng)村勞動工具,如磨盤、爬犁等。而在農(nóng)家樂的門前屋后,可以采用鵝軟石鋪設(shè)成路,在兩旁可以種植一些小樹林、小竹林,如果有亭子還可以放幾把竹椅,供客人喝茶聊天。農(nóng)家樂的環(huán)境一定要講究自然,但也不能太追求自然而顯得雜亂。
2.堂屋裝飾堂屋是客人聚集、聊天的場所,可以說是普通飯店的大堂,而農(nóng)家樂的堂屋不能裝修得太商業(yè)化,可以貼上一些對聯(lián)或春聯(lián),來加強(qiáng)家的感覺。堂屋的光線要充足,四周墻壁要簡潔,可以簡單粉刷成白色,美觀、大方,可以掛上一些書畫或攝影作品,最好是老照片。農(nóng)家樂堂屋的桌椅最好擺放當(dāng)?shù)乇容^有特色的,可以在比較顯眼的地方擺上一些宣傳品,檔次最好高點(diǎn),可以用自然材質(zhì)來制作宣傳品,如用木板或竹片制成宣傳單,也可以放一下交通工具時刻表、旅游景區(qū)介紹等。
3.客房設(shè)計農(nóng)家樂雖然體現(xiàn)的是農(nóng)村特色,追求自然、清新,但客房也要注重干凈、衛(wèi)生。農(nóng)家樂的周圍環(huán)境可以比較天然,但客房的功能還是要齊全的??头康牡孛孀詈靡斜E裕梢凿佋O(shè)地板或放上一塊地毯,墻壁可以簡單裝飾,而家具最好選擇比較有當(dāng)?shù)靥厣???头康纳首詈眠x擇比較穩(wěn)重、淡雅,綠色自然活潑、黃色熱情溫馨,也可以不采用色彩,直接在純白墻面上裝飾一些書畫、景區(qū)照片。而客房的燈光最好以暖色調(diào)的黃色為主,可以在床頭安裝一些筒燈或壁燈,能夠增加氛圍,體現(xiàn)出溫馨。浴室以簡單的方便安全為主,易于清洗和美觀得體,可以多采用木質(zhì)的裝飾。
匿名 2021-08-20 09:16
1)頂面裝修設(shè)計。頂面設(shè)計在農(nóng)家樂餐廳中占有重要的位置,其形態(tài)設(shè)計對整個餐廳效果的影響很大,在餐廳頂面設(shè)計中,要從餐廳的整體環(huán)境著色添彩,突出農(nóng)家樂餐廳“綠色”中心主旨和農(nóng)民樸實(shí)無華的本色,可充分利用當(dāng)?shù)乜捎觅Y源,創(chuàng)造出獨(dú)具特色的餐廳。例如,在水上開設(shè)農(nóng)家樂,設(shè)計建造一個漁船式農(nóng)家樂建筑;如在少數(shù)民族地區(qū)開設(shè)農(nóng)家樂,建造一個類似吊腳樓式農(nóng)家樂的環(huán)境;如將農(nóng)家樂開設(shè)在竹海中,建造一個竹樓式農(nóng)家樂。
(2)地面裝修設(shè)計。地面是農(nóng)家樂餐廳設(shè)計中的最根本的設(shè)計,它影響著整個餐廳的色彩和諧,功能區(qū)域劃分和整個視覺效果。在農(nóng)家樂餐廳中,地面的選材、色彩、質(zhì)地都影響著整個餐廳空間。類似于吊腳樓的農(nóng)家樂一般選用防潮木地板,且透氣性強(qiáng);類似于竹樓的農(nóng)家樂則一般選用防滑、易清洗、耐磨的材料,如大理石、花崗巖或地磚等,或者選擇水泥地,這樣能夠吸光,不會讓人產(chǎn)生眩暈的感覺,單純的色彩構(gòu)成符合消費(fèi)者來到此地的視覺心理。消費(fèi)者置身于此,會覺得無比的踏實(shí)穩(wěn)重與莊重。
匿名 2021-08-20 10:13
農(nóng)家樂的飯店修建應(yīng)保持“原生態(tài)”狀態(tài),力求做到以下四點(diǎn)。1.與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村民居風(fēng)情協(xié)調(diào)一致在裝飾、外形色彩、用料等方面,以傳統(tǒng)的.民居為準(zhǔn)。2.要突出自己的特色如竹海的竹樓,漁民的船家,少數(shù)民族的吊腳樓等。3.要體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的原汁原味如擺設(shè)、供奉之場、宗教圖騰等,不要別出心裁,弄巧成拙;不要大興土木,以所謂“高標(biāo)準(zhǔn)”修建農(nóng)家樂,追求“大而全”,脫離了農(nóng)家樂以“農(nóng)”為本的本色。4.在農(nóng)家樂內(nèi)部具體裝修上,應(yīng)提倡環(huán)保與現(xiàn)代相結(jié)合的原則,力爭做好。必須具備一定的藝術(shù)知識,按照裝修原則進(jìn)行材料選擇、店門、櫥窗、內(nèi)外結(jié)構(gòu)全面考慮,才能達(dá)到理想的效果。除了以上幾點(diǎn),農(nóng)家樂飯店裝修還需要克服以下幾個問題:1.克服農(nóng)家樂客廳結(jié)構(gòu)單調(diào)的問題由于使用場地的限制,基本結(jié)構(gòu)呈長方形或正方形,從而缺乏流動性和變化性。同時,又增加了空間的混亂和嘈雜。2.農(nóng)家樂飯店空氣混濁潮濕的問題據(jù)了解,目前,國內(nèi)大多數(shù)的大型農(nóng)家樂皆使用空調(diào),從而形成了空間的全封閉性。就餐中形成的酒水、食氣和人氣增加了空氣的潮濕混濁,。同時,大部分農(nóng)家樂出于節(jié)約用地,廚房和大廳的隔斷通道較短(低于5米)或廚房本身的排氣功能不強(qiáng),也間接增加了飯店空氣的混濁潮濕。3.就餐桌位間距過小的問題桌位間距一般要求在1.8米以上,這樣有利于客人活動座椅和服務(wù)員進(jìn)行席間服務(wù)。許多飯店為了提高場地的使用率,桌位間距小到椅背靠著椅背;過大的客容量也增加了嘈雜程度。4.環(huán)境空間壓抑大廳的高度因建房時已經(jīng)局限了其高度,而過低的空間形成的環(huán)境壓抑造成客人就餐時的緊張情緒。5.大部分農(nóng)家樂缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾目前,農(nóng)家樂裝飾設(shè)計大部分(特別是中低檔農(nóng)家樂)是抄襲或者照搬一些名牌農(nóng)家樂,同樣的地板、墻壁、桌椅、宮燈等飾物,缺乏自己創(chuàng)新的特色裝飾。希望對你有所幫助。
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