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4條回答

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  匿名 最佳答案

  1、充分利用各種資源：農(nóng)家樂(lè)講究因地制宜，講究發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，講究項(xiàng)目特色，如何開(kāi)辦、利用和保護(hù)農(nóng)業(yè)的自然資源和農(nóng)村的人文資源，是開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)首先考慮的基本問(wèn)題。不同地區(qū)有不同的資源條件，決定了農(nóng)家樂(lè)有著不同的項(xiàng)目?jī)?nèi)容，從而形成各自不同的產(chǎn)品特色和旅游特色。
  2、環(huán)境要做到優(yōu)化、美化：生態(tài)旅游是農(nóng)家樂(lè)的一個(gè)強(qiáng)項(xiàng)，保護(hù)生態(tài)和優(yōu)化、美化環(huán)境是農(nóng)家樂(lè)的基本宗旨，農(nóng)家樂(lè)講究景觀效果和綠色氛圍，對(duì)保護(hù)生態(tài)和優(yōu)化、美化環(huán)境極為有利。
  3、突出鄉(xiāng)土民俗特色：農(nóng)家樂(lè)實(shí)質(zhì)上是一種特殊形式的鄉(xiāng)村旅游。因而農(nóng)家樂(lè)的設(shè)計(jì)應(yīng)具有鮮明的鄉(xiāng)土民俗特點(diǎn)，以其原汁原味的村野鄉(xiāng)土特色來(lái)吸引游客。因地制宜，充分利用當(dāng)?shù)氐穆糜挝锶缥锂a(chǎn)、風(fēng)光、民俗等資源，來(lái)開(kāi)辦設(shè)計(jì)不同的農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品，設(shè)置更好的項(xiàng)目。

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  匿名 2021-08-20 09:55

  一、外環(huán)境
    
  1、建筑風(fēng)格
    建筑風(fēng)格必須與當(dāng)?shù)孛裾L(fēng)格相一致，與周?chē)h(huán)境融洽和諧，比如青磚黑瓦的木結(jié)構(gòu)房屋。門(mén)前庭院搭起藤架，種上農(nóng)家瓜果植物，也可以用枯藤景石營(yíng)造出盆景，顯得樸實(shí)優(yōu)雅。院子里還可擺放一些反映當(dāng)?shù)貪庥魝鹘y(tǒng)文化和風(fēng)土人情的勞動(dòng)工具。最能體現(xiàn)農(nóng)家特點(diǎn)的碾盤(pán)磨、爬犁、轆轤。原始的農(nóng)家用具既可裝點(diǎn)庭院，又可用來(lái)開(kāi)發(fā)娛樂(lè)項(xiàng)目。教游客用轆轤提水，用爬犁犁地，用棉花紡線(xiàn)，用粗線(xiàn)織布。
    
  2、門(mén)前屋后設(shè)計(jì)
    門(mén)前屋后的小路可用鵝卵石鋪設(shè)，伸向曲徑通幽的小樹(shù)林、小竹林。林中茅草屋頂下的亭子里擺放幾把竹椅，讓客人喝茶聊天。竹質(zhì)的籬笆墻腳下種上蘭草菊花，籬笆墻里種上四季蔬菜，郁郁蔥蔥。在這樣的農(nóng)家院子里就餐休閑是多么愜意。
    
  二、內(nèi)環(huán)境
    
  1、農(nóng)家堂屋裝修設(shè)計(jì)
    堂屋大門(mén)貼上對(duì)聯(lián)或者春聯(lián)，強(qiáng)化家的感覺(jué)。堂屋應(yīng)當(dāng)光線(xiàn)充足，四周墻壁裝飾簡(jiǎn)潔、美觀、大方，掛上書(shū)畫(huà)作品或當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景攝影作品(老照片效果也不錯(cuò))。堂屋內(nèi)要有供客人休息的地方，配備當(dāng)?shù)剞r(nóng)家特色的桌凳，在堂屋明顯位置擺放檔次較好的農(nóng)家宣傳品、服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià)目表、主要交通工具時(shí)刻表、旅游景區(qū)介紹等等。
    
  2、包廂的裝潢設(shè)計(jì)
    消費(fèi)者對(duì)包廂的要求尤其高，干凈、衛(wèi)生是第一要求。為了設(shè)計(jì)好包廂，需要考慮5個(gè)方面：包廂的地面應(yīng)具備保暖性,一般采用中性或暖色調(diào)，材料有地板、地毯等。墻壁的裝飾簡(jiǎn)單些，上部的主體空間可設(shè)計(jì)一些人性化或具有當(dāng)?shù)厝宋拿褡屣L(fēng)情特色的裝飾品。色彩應(yīng)以統(tǒng)
  一、和諧、淡雅為宜，穩(wěn)重的色調(diào)較受歡迎，如綠色系活潑而富有朝氣，粉紅系歡快而柔美，藍(lán)色系清涼浪漫，灰調(diào)或茶色系靈透雅致，黃色系熱情中充滿(mǎn)溫馨氣氛。包廂的燈光照明以溫馨和暖的黃色為基調(diào)。

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  匿名 2021-08-20 11:02

  1、充分利用各種資源：農(nóng)家樂(lè)講究因地制宜，講究發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，講究項(xiàng)目特色，如何開(kāi)辦、利用和保護(hù)農(nóng)業(yè)的自然資源和農(nóng)村的人文資源，是開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)首先考慮的基本問(wèn)題。不同地區(qū)有不同的資源條件，決定了農(nóng)家樂(lè)有著不同的項(xiàng)目?jī)?nèi)容，從而形成各自不同的產(chǎn)品特色和旅游特色。
    
  2、環(huán)境要做到優(yōu)化、美化：生態(tài)旅游是農(nóng)家樂(lè)的一個(gè)強(qiáng)項(xiàng)，保護(hù)生態(tài)和優(yōu)化、美化環(huán)境是農(nóng)家樂(lè)的基本宗旨，農(nóng)家樂(lè)講究景觀效果和綠色氛圍，對(duì)保護(hù)生態(tài)和優(yōu)化、美化環(huán)境極為有利。
    
  3、突出鄉(xiāng)土民俗特色：農(nóng)家樂(lè)實(shí)質(zhì)上是一種特殊形式的鄉(xiāng)村旅游。因而農(nóng)家樂(lè)的設(shè)計(jì)應(yīng)具有鮮明的鄉(xiāng)土民俗特點(diǎn)，以其原汁原味的村野鄉(xiāng)土特色來(lái)吸引游客。因地制宜，充分利用當(dāng)?shù)氐穆糜挝锶缥锂a(chǎn)、風(fēng)光、民俗等資源，來(lái)開(kāi)辦設(shè)計(jì)不同的農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品，設(shè)置更好的項(xiàng)目。

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  匿名 2021-08-20 11:16

  農(nóng)家樂(lè)的飯店修建應(yīng)保持“原生態(tài)”狀態(tài)，力求做到以下四點(diǎn)。1．與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村民居風(fēng)情協(xié)調(diào)一致在裝飾、外形色彩、用料等方面，以傳統(tǒng)的．民居為準(zhǔn)。2．要突出自己的特色如竹海的竹樓，漁民的船家，少數(shù)民族的吊腳樓等。3．要體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的原汁原味如擺設(shè)、供奉之場(chǎng)、宗教圖騰等，不要?jiǎng)e出心裁，弄巧成拙；不要大興土木，以所謂“高標(biāo)準(zhǔn)”修建農(nóng)家樂(lè)，追求“大而全”，脫離了農(nóng)家樂(lè)以“農(nóng)”為本的本色。4．在農(nóng)家樂(lè)內(nèi)部具體裝修上，應(yīng)提倡環(huán)保與現(xiàn)代相結(jié)合的原則，力爭(zhēng)做好。必須具備一定的藝術(shù)知識(shí)，按照裝修原則進(jìn)行材料選擇、店門(mén)、櫥窗、內(nèi)外結(jié)構(gòu)全面考慮，才能達(dá)到理想的效果。除了以上幾點(diǎn)，農(nóng)家樂(lè)飯店裝修還需要克服以下幾個(gè)問(wèn)題：1．克服農(nóng)家樂(lè)客廳結(jié)構(gòu)單調(diào)的問(wèn)題由于使用場(chǎng)地的限制，基本結(jié)構(gòu)呈長(zhǎng)方形或正方形，從而缺乏流動(dòng)性和變化性。同時(shí)，又增加了空間的混亂和嘈雜。2．農(nóng)家樂(lè)飯店空氣混濁潮濕的問(wèn)題據(jù)了解，目前，國(guó)內(nèi)大多數(shù)的大型農(nóng)家樂(lè)皆使用空調(diào)，從而形成了空間的全封閉性。就餐中形成的酒水、食氣和人氣增加了空氣的潮濕混濁，。同時(shí)，大部分農(nóng)家樂(lè)出于節(jié)約用地，廚房和大廳的隔斷通道較短（低于5米）或廚房本身的排氣功能不強(qiáng)，也間接增加了飯店空氣的混濁潮濕。3．就餐桌位間距過(guò)小的問(wèn)題桌位間距一般要求在1.8米以上，這樣有利于客人活動(dòng)座椅和服務(wù)員進(jìn)行席間服務(wù)。許多飯店為了提高場(chǎng)地的使用率，桌位間距小到椅背靠著椅背；過(guò)大的客容量也增加了嘈雜程度。4．環(huán)境空間壓抑大廳的高度因建房時(shí)已經(jīng)局限了其高度，而過(guò)低的空間形成的環(huán)境壓抑造成客人就餐時(shí)的緊張情緒。5．大部分農(nóng)家樂(lè)缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾目前，農(nóng)家樂(lè)裝飾設(shè)計(jì)大部分（特別是中低檔農(nóng)家樂(lè)）是抄襲或者照搬一些名牌農(nóng)家樂(lè)，同樣的地板、墻壁、桌椅、宮燈等飾物，缺乏自己創(chuàng)新的特色裝飾。希望對(duì)你有所幫助。

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